食材用料： 黃瓜 1根 蒜 3瓣 紅椒 1/2根 薑 1塊 涼開水 1杯 陳醋 3大勺 鹽 1/2茶
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標籤: 涼菜
涼拌粉皮
食材用料： 菠菜 蒜 辣椒油 醋 味精 鹽 香油 生抽 粉皮 2張 食譜做法： 1.粉皮2張。 2.
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四喜烤麩
食材用料： 烤麩 一塊 乾黑木耳 5朵 乾香菇 6朵 乾黃花菜 一撮 花生米 一小把 腐衣 色拉油
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糖醋心裡美
食材用料： 心裡美蘿卜 白糖 醋 食譜做法： 1.準備心裡美蘿卜1個。 2.將心裡美蘿卜的外皮削去。
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酸甜胭脂藕
食材用料： 白蓮藕 紫甘藍 白醋 蜂蜜 食譜做法： 1.紫甘藍洗凈、撕成片，放入鍋中煮幾分鐘。 2.
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熗拌乾絲
食材用料： 乾豆腐 水 油 鹽 雞精 白糖 香油 乾紅椒 孜然 蔥白 食譜做法： 1.將乾豆腐切成絲
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紅油豆腐
食材用料： 內酯豆腐 榨菜 紅油 豆瓣醬 食油 食譜做法： 1.把內酯豆腐上籠屜蒸，等有蒸汽產生時關
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孔雀開屏
食材用料： 金針菇 鬆花蛋 胡蘿卜 黃瓜 青尖椒 蒜 白糖 食鹽 雞精 香醋 香油 食譜做法： 1.
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南昌涼拌藕
食材用料： 蓮藕一斤 鹽 糖一茶匙 蠔油一湯匙 雞精或是味精 辣椒 20克 生抽 一湯匙 食譜做法：
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涼拌蘿卜絲
食材用料： 蘿卜 香菜 白醋 麻油 生抽 食譜做法： 1.所有食材準備好。 2.蘿卜和香菜洗凈，備用
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