標籤: 湯羹

食材用料： 糯米 銀耳 黑芝麻 花生仁 糖 食譜做法： 1.制作糯米飯：糯米洗凈調入白糖和少許油拌勻

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食材用料： 雞蛋 6隻 蝦仁 10隻 嫩滑豆腐 1小盒 混合蔬菜 1小碗(胡蘿卜丁 粟米丁 青豆丁)

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食材用料： 薺菜 雞蛋 2個 精選蝦皮 1小撮 食譜做法： 1.將薺菜擇選之後，浸泡清洗乾凈（野生薺

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食材用料： 冬瓜 火腿腸 蝦皮 木耳 蔥花 食譜做法： 1.油鍋燒熱，下蔥頭爆香，下蝦皮炒出香味，舀

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食材用料： 紅棗 枸杞 蓮子 核桃仁 銀耳 冰糖 食譜做法： 1.把銀耳和蓮子泡24小時，偶是昨晚睡

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食材用料： 新鮮文蛤 鯽魚 青菜 蔥段 薑 香菇 火腿 或臘肉 料酒 鹽 胡椒粉 食譜做法： 1.新

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食材用料： 乾銀耳 紫薯 南瓜 石榴 食譜做法： 1.銀耳用冷水泡發，去蒂後撕成較小的瓣，洗凈備用

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食材用料： 嫩豆腐 1盒 咸鴨蛋黃 4個 胡蘿卜 1根 火腿 50克 蟹味菇 50克 油 鹽 味精

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食材用料： 豬爪 三隻 蘿卜 一根 黃豆 三兩 紅栆 八粒 鹽 老抽 醋 白糖 料酒 食譜做法： 1

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食材用料： 紫菜乾 10克 雞蛋 1個 料酒 鹽 雞湯 食譜做法： 1.將紫菜清水浸泡一下洗凈 2.

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