標籤: 私房菜

食材用料： 羊腿肉 250g 大蔥白 4段 蒜 2瓣 米醋 5ml 料酒 5ml 老抽 5ml 白胡

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食材用料： 三黃雞 1隻 花雕酒 半瓶 草果 1粒 豆蔻 2粒 薑 1塊 蔥 1節 乾桂花 八角 3

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食材用料： 老鴨 1800克 酸蘿卜 900克 老薑 一塊 花椒 四五粒 食譜做法： 1.老鴨子打整

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食材用料： 羊後腿肉 300克 黃酒 10ml 鹽 1克 白胡椒粉 1克 薑粉 少許 蛋清 20克

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食材用料： 羊肉 200克 大蔥 1根 料酒 生抽 鹽 少許 食譜做法： 1.主要食材。 2.大蔥斜

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食材用料： 豬蹄 1隻 乳腐 1塊 剁椒 冰糖 蔥 薑 醋 花椒 10粒 料酒 香油 食譜做法： 1

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食材用料： 羊後腿肉 2斤 白蘿卜 1根 土豆 1個 大蔥 半根 薑 1塊 蒜 半頭 枸杞 10克

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食材用料： 羊肉 蒜 沙茶醬 紅辣椒 薑 枸杞 料酒 海鮮醬 生抽 老抽 糖 鹽 八角 食譜做法：

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食材用料： 羊後腿肉 800克 蔥白 1根 蒜粒 少許 胡椒粉 3克 醬油 25克 醋 少許 香油

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食材用料： 肥羊捲 大蔥 紅辣椒 香菜 料酒 薑絲 辣椒粉 孜然粒 醬油 鹽 醋 食譜做法： 1.紅

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