標籤: 私房菜

食材用料： 海蜇絲 200克 黃瓜 150克 鹽 1/2茶匙 雞粉 1/4茶匙 糖 1茶匙 橄欖油

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食材用料： 雪耳 雲耳 雪豆 筍絲 小玉米 熟蝦仁 香菇 瑤柱 洋蔥 冬瓜 青蘿卜 胡蘿卜 鹽 雞精

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食材用料： 排骨 子排 話梅 藕 銀杏 西芹 紅椒 馬蹄 蔥 薑 排骨醬 （沒有用可用蠔油或者紅燒汁

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健康功效： 螃蟹：清熱解毒、散瘀消腫、消腫毒 食材用料： 螃蟹 2隻 蒜 食譜做法： 1.材料：螃蟹

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食材用料： 大米 3量杯 廣式臘腸 4根 油 適量 生抽 3大勺 蒜末 2瓣 辣椒 1根 小香蔥 4

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健康功效： 薑：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表胡蘿卜：養肝明目、健脾、化痰止咳白糖：富含碳水化合物 食

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食材用料： 白蘿卜 1/2個 青蘿卜 1/2個 廣式臘腸 2條 乾魷魚 1條 紅辣椒 3個 蒜苗 2

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健康功效： 糯米：補中益氣、健脾止瀉、解毒 食材用料： 肉末 300G 糯米 半碗 黑木耳 半碗（乾

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健康功效： 雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目油菜：清熱解毒、活血祛瘀、散瘀消腫冰糖：和胃、健脾、潤肺

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食材用料： 水豆腐 250g 豬肉末 50g 青蒜苗 1棵 朝天椒 2個 生抽 15ml 料酒 15

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