食材用料： 草魚 1條（黑魚等都行約1斤半） 酸菜 100克,泡青菜 野山椒 20克 薑片 10克
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標籤: 草魚
清蒸魚
食材用料： 魚 蔥 薑 青紅椒 生抽 耗油 醋 食譜做法： 1.魚的選擇：魚的重量最好控制在500克
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水煮魚
食材用料： 草魚 香蔥 生薑 蒜 黃瓜 芹菜 老豆腐 純菜油 水淀粉 雞蛋清 芝麻 乾辣椒 料酒 花
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酸菜魚
食材用料： 草魚 酸菜 水淀粉 豬油 香菜 花椒 蔥 薑 鹽 胡椒粉 香油 泡椒 食譜做法： 1.將
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番茄魚片
食材用料： 草魚 1條 番茄 2個 雞蛋清 1個 蔥 料酒 水淀粉 雞精 鹽 玉米油 食譜做法： 1
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水煮魚
食材用料： 草魚 淀粉 豆皮 豆芽 花椒 豆瓣醬 蒜 蔥 薑 鹽 胡椒 雞精 油潑辣子 香菜 食譜做
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麻辣豆花魚
食材用料： 草魚 一條 內脂豆腐 一盒 生薑 蒜 料酒 陴縣豆瓣 麻辣醬 乾尖椒 花椒 八角 鹽 食
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水煮魚
食材用料： 草魚 黃豆芽 雞蛋清 薑 蒜 郫縣豆瓣醬 辣椒若乾 鹽 淀粉 料酒 花椒 食譜做法： 1
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酸菜魚
食材用料： 草魚肉幾塊 酸菜 蒜末 薑 香蔥 辣椒乾 鹽 生抽 料酒 白糖 淀粉 雞精 清水 食譜做
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水煮魚
食材用料： 草魚 淀粉 豆皮 豆芽 花椒 豆瓣醬 蒜 蔥 薑 鹽 胡椒 雞精 油潑辣子 香菜 食譜做
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