食材用料: 牛骨 陳皮 薑 適量 茴香 適量 桂皮 適量 蔥 適量 鹽 適量 食譜做法: 1.牛骨請
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食材用料: 牛骨 陳皮 薑 適量 茴香 適量 桂皮 適量 蔥 適量 鹽 適量 食譜做法: 1.牛骨請
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食材用料: 老母雞(油雞) 1隻 薑片 少許 水 適量 鹽 適量 枸杞 適量 紅棗 適量 香蔥(也可
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食材用料: 唱歌婆魚 2條 冬瓜 500克 薑片 幾片 植物油 1大匙 鹽 1小匙 清水 適量 食譜
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食材用料: 鬆花蛋 2枚 薑 一小塊 黃瓜 一根 鹽 5G 雞精 3G 食譜做法: 1.皮蛋剝殼,薑
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食材用料: 豬踭肉 350克 西瓜皮 500克 生薑 3片 生、熟薏米 50克 食譜做法: 1.豬踭
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食材用料: 乾鬆茸 整雞 薑片 鹽 食譜做法: 1.乾鬆茸用溫水泡發,清洗乾凈; 2.整雞切塊,冷水
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食材用料: 榨菜 60g(1元一包的低鹽即可) 鴨翅根 4隻 生薑 13g 清水約 2500ml 食
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食材用料: 鴨掌 適量 火踵 1小塊 薑 1塊 蔥結 適量 千張 適量 菌菇 適量 鹽 適量 雞精
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食材用料: 車前草 200克 薑 1塊 大棗 30克 枸杞 20克 食譜做法: 1.準備材料。 2.
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食材用料: 鯽魚 1條 生薑 數片 花生油 鹽 水 酒 食譜做法: 1.鮮魚洗乾凈,放入適量鹽酒淹好
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