標籤: 薑

食材用料： 豬肋梅肉 老薑 鹽 醬油 生粉 白酒 高湯 雞精 蔥花 食譜做法： 1.豬肋梅肉切片拿鹽

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食材用料： 牛骨 蔥 薑 食譜做法： 1.牛骨加冷水煮沸撇去白沫 2.加蔥薑 3.轉小火頓了一個下午

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食材用料： 羊雜碎 薑 乾辣椒 香菜碎 食譜做法： 1.北京的回回通常將羊雜碎切好再賣，如果不喜歡他

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食材用料： 魚骨 大約200克 豆芽 100克 生薑 一塊 鹽 食譜做法： 1.熱油鍋，爆香生薑 2

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食材用料： 雞 南瓜 薑 鹽 蔥 取蔥白部分 食譜做法： 1.雞肉兩麵煎一下；加入蔥白、薑繼續煎出香

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食材用料： 大骨 薑片 白蘿卜 木耳 鹽 紅棗 食譜做法： 1.大骨焯水，沖洗乾凈 2.洗乾凈的大骨

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食材用料： 鮮淮山(山藥)500克 薑片三片 鹽適量 雞爪 8隻 豬瘦肉 150克 枸杞 15克 紅

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食材用料： 酸菜 半顆 鴨子 半隻 蔥 薑 大料 鹽 1小匙 雞精 1小匙 糖 食譜做法： 1.鴨子

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食材用料： 老鴨 半隻（約400克） 冬筍 400克 薑片 蔥末 適量 鹽 1小匙 雞精 1小匙 胡

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食材用料： 烏崠茶 15克 鮮光雞 半隻 薑 兩片 紅棗 黨參 鹽 少許 食譜做法： 1.鮮光雞去皮

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