標籤: 薑

食材用料： 豬夾心肉 （或後腿肉）350克 蔥 2支 薑 2-3片 花椒粒 1小勺 白蘿卜 1/2根

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食材用料： 羊雜 半斤 薑 兩片 蔥 半根 料酒 一勺 食譜做法： 1.羊雜半斤（內有羊肝、羊血、羊

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食材用料： 白蘿卜 1截 薑 1小塊 刁子魚 食譜做法： 1.白蘿卜去皮，切短粗絲。 2.鍋中放少許

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食材用料： 水鴨 650克 茶樹菇 適量 薑片 少許 食譜做法： 1.茶樹菇剪去根部，放入水中浸泡至

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食材用料： 鮮鮑魚仔 1000克 土雞 1隻 薑 幾片 鹽 食譜做法： 1.新鮮鮑魚仔用清水稍為清洗

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食材用料： 鯽魚 一條野生的 薑 一片 蔥 一小段 食譜做法： 1.魚去內臟洗凈，最好用廚房紙巾擦乾

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食材用料： 牛腳 蔥 薑 熟牛肉片 青蒜花 胡椒粉 鹽 食譜做法： 1.牛腳洗凈，焯水。放入紫砂煲，

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食材用料： 海帶 麵疙瘩 少許（自己加的） 薑 花椒 蔥 蒜 乾辣椒 肉 食譜做法： 1.薑和肉切絲

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食材用料： 薑 蔥 花椒 料酒 香油 橄欖油 蒜末 辣椒麵 生抽 鹽 蘑菇精 醋 白糖 芝麻醬 芝麻

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食材用料： 牛腱子肉 500g 蔥 1根 薑 1小塊 蒜 2瓣 香菜 1根 尖椒 1個 紅椒 1個

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