食材用料: 文蛤 嫩豆腐 切小塊 蝦仁 適量 生薑 切絲 食譜做法: 1.鍋裡加水,把文蛤豆腐生薑都
更 多
食材用料: 文蛤 嫩豆腐 切小塊 蝦仁 適量 生薑 切絲 食譜做法: 1.鍋裡加水,把文蛤豆腐生薑都
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食材用料: 排骨 半斤 蛤蠣 半斤 冬瓜 半斤 鹽 食譜做法: 1.排骨洗凈,放沸水裡撈過。冬瓜切成
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食材用料: 冬瓜 一塊 文蛤 400g 薑 5片 蔥 1根 高湯(或用水 雞精調配) 料酒 1勺 鹽
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食材用料: 蛤蜊 魚蛋 乾貝素 蔥 料酒 食譜做法: 1.蛤蜊用淡鹽水靜養1~2天吐清沙子,放入湯鍋
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食材用料: 芋頭 500克 文蛤 200克 茼蒿 200克 蒜頭 2瓣 食用油 鹽 料酒 味精 食譜
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食材用料: 大蛤蜊 一隻 排骨 2根 枸杞 50g 鹽 食譜做法: 1.將排骨飛水,倒入適量的水加薑
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食材用料: 酸筍片 花蛤 鹽 食譜做法: 1.水開後放下切好的酸筍片,見滾再放洗好的花蛤 2.見花蛤
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食材用料: 新鮮蛤蜊 蘿卜 半根 火腿或咸肉 1小塊 薑絲 蔥花 鹽 雞精 胡椒粉 香油 少許 食譜
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食材用料: 新鮮海帶 一根 蛤蜊 薑片 胡椒 或鹽 食譜做法: 1.新鮮的海帶一根,有效去除海帶苦澀
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食材用料: 蛤蜊乾 冬瓜 豬肉末 枸杞 蔥薑 料酒 鹽 糖 生抽 香油 食譜做法: 1.蛤蜊乾水泡軟
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