標籤: 豆腐

食材用料： 豆腐 一盒 味噌 2大勺 乾海藻 5克 蔥花 適量 魚露 2大勺 鹽 少許 食譜做法：

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食材用料： 味噌 2-3大勺 豆腐 150g 乾裙帶菜 1.5大勺 各色蘑菇 100g（我用了粉色平

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食材用料： 凍豆腐 1塊 白菜 1/4棵 粉絲 1小把 湯料 1塊 香油 1/2湯匙 羊肉片 100

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食材用料： 酸菜 半袋（超市裡賣的） 排骨 適量 北豆腐 一塊 料包 八角1個、花椒10粒、香葉1片

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食材用料： 日本豆腐 1捲 魔廚高湯 1湯匙 白玉蘑菇 適量 小白菜 1棵 鹽 3克 白糖 1克 食

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食材用料： 腔骨 1000g 海帶 400g 凍豆腐 500g 薑 25g 蔥 40g 八角 5瓣

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食材用料： 豆腐 一塊 魚丸 適量 蛤蜊 半斤 小油菜 幾根 枸杞 20粒 白胡椒粉 少許 鹽 適量

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食材用料： 泥鰍 200克 南豆腐 250克 啤酒 1湯匙 鹽 適量 胡椒粉 1/4茶匙 雞粉 1/

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食材用料： 河蟹 400克 內酯豆腐 200克 胡蘿卜 30克 鹽 適量 黃酒 1湯匙 胡椒粉 1/

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食材用料： 黃豆 300克 水 3750毫升（克） 鹽滷 4克（加16克的水兌成20克的滷水） 手工

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