食材用料： 酥肉 耙豌豆 薑 4、5片 食譜做法： 1.薑4、5片；酥肉切片 2.放少許油燒至5成熱
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標籤: 鮮豌豆
雪豆蹄花湯
食材用料： 豬蹄 半隻 乾雪豆 250克 薑 2片 料酒 1湯匙 香醋 1湯匙 鹽 適量 食譜做法：
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豌豆肥腸湯
食材用料： 豌豆 1小碗 肥腸 300克 生薑 1塊 蔥 2根 料酒 2湯匙 白胡椒粉 1/2茶匙
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豌豆涼粉
食材用料： 豌豆粉 水 香醋 涼拌醬油 芝麻油 香蔥 辣椒醬 花生米 食譜做法： 1.豌豆粉放在大碗
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雙色肉皮凍
食材用料： 豬肉皮 豌豆 玉米 鹽 糖 料酒 薑 蔥 八角 桂皮 雞精 胡椒粉 食譜做法： 1.豬肉
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豌豆涼粉
食材用料： 豌豆乾粉 1份 純凈水 6份 蔥 薑 蒜 醬油 鹽 辣椒油 花椒麵 味精 榨菜 酥黃豆
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鹽水豌豆
食材用料： 鮮豌豆 蔥 薑 八角 鹽 食譜做法： 1.準備材料。 2.將豌豆放在淡鹽水中浸泡10分鐘
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五味滷豆
食材用料： 鮮豌豆 300g 黑玉米 80g 黃玉米 80g 花生 100g 乾蠶豆 150g 黃豆
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鹽水豌豆
食材用料： 新鮮豌豆 鹽 水 八角 食譜做法： 1.豌豆清洗後，涼水入鍋，加幾個八角,放鹽煮開後即可
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醬拌涼粉
食材用料： 豌豆粉 黃瓜 蔥薑蒜 油鹽醬醋 食譜做法： 1.12備好豌豆粉 2.21豌豆粉一量杯，大
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