標籤: 清真

食材用料： 長條紫茄子 1根 土豆 1個 青椒 1個 大蔥末 1大勺 蒜頭 3-4瓣 生抽 2小勺

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食材用料： 整雞 一隻 乾燥榛蘑 一碗 蔥花 適量 生薑 5片左右 八角 一顆 花椒粒 20顆左右

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食材用料： 蘭州百合 西芹 瘦肉 生抽 生粉 食譜做法： 1.西芹，百合，瘦肉 2.瘦肉切薄片用生粉

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食材用料： 小雞 乾蘑菇 鹽 甜麵醬 醬油 老抽 乾川椒 蔥 薑 白酒 啤酒 花椒 大料 桂皮 陳皮

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食材用料： 豬裡脊肉 蛋清 京蔥 鹽 薑 紹興黃酒 甜麵醬 冰糖 食譜做法： 1.豬裡脊肉（取出了速

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食材用料： 裡脊 豆皮 淀粉 蔥白 甜麵醬 糖 香油 番茄醬 食用油 醬油 鹽 胡椒粉各 食譜做法：

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食材用料： 瘦肉 玉米 紅蘿卜 青瓜 生粉 食用油 白砂糖 鹽 食譜做法： 1.把所有材料準備好。

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食材用料： 雞腿 1隻 胡蘿卜 1根 萵筍 1/2根 蔥薑 適量 蠔油 1大匙 鹽 1小匙 玉米淀粉

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食材用料： 羊腿肉 500克 蔥 薑 蒜 大料 鹽 料酒 雞湯 食譜做法： 1.羊腿肉洗凈切塊備用。

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食材用料： 茄子 郫縣辣豆瓣 蔥 薑 蒜 水淀粉 醬油 一勺 醋 兩勺 白糖 兩勺 清水 適量 薑末

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