標籤: 清真

食材用料： 羊肉 600克 白蘿卜 半根 胡蘿卜 一根 大蔥 一段 薑 一塊 花椒粒 20-30粒

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食材用料： 牛腩 約600g 白蘿卜 一條 花椒 數十粒 薑 蔥 適量 花雕酒或料酒 一大勺 食譜做

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食材用料： 魚丸 雞丸 羊肉丸 木耳 小西紅柿 鹽 味精 胡椒粉 香油 食譜做法： 1.在鍋裡放少許

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食材用料： 馬鮫魚 一條 胡蘿卜 一根 菠菜 一小把 蛋清 一個 鹽 少許 雞精 少許 食譜做法：

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食材用料： 馬鮫魚 一條 胡蘿卜 一根 菠菜 一小把 蛋清 一個 鹽 雞精 少許 食譜做法： 1.胡

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食材用料： 鴨肝 花椒 薑 鹽 料酒 食譜做法： 1.鴨肝用鹽水泡幾個小時，幫助毒素析出。 2.我泡

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食材用料： 黃瓜 白醋 白糖 食譜做法： 1.黃瓜洗凈，去皮切段，擺放在盤中 2.加入適量白糖 3.

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食材用料： 草果 桂皮 八角 香葉 花椒 丁香 苡仁 甘草 鹽 大蔥 料酒 薑 糖 鴨肝 食譜做法：

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食材用料： 黃瓜 鹽 糖 醋 食譜做法： 1.黃瓜一條，我選用的本地黃瓜，比較矮胖，而且表麵比較光滑

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食材用料： 黃瓜 白醋 白糖 食譜做法： 1.黃瓜洗凈削掉部分皮，把籽挖掉。 2.用刀或瓜刨把黃瓜削

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