食材用料: 鴨肝 500克 薑片 25克 蔥段 25克 花椒 1茶匙(5ml) 料酒 1湯匙(15m
更 多標籤: 清真
白切雞
食材用料: 雞 大蔥 香蔥 薑 蒜 香菜 糖 香油 大料 八角 料酒 鮮貝露調味汁 食譜做法: 1.
更 多麻醬空心菜
食材用料: 空心菜 麻醬 蒜 鹽 食譜做法: 1.空心菜一把清洗乾凈 2.1水開後下入空心菜焯2分鐘
更 多糖醋黃瓜
食材用料: 黃瓜 白醋 白糖 食譜做法: 1.黃瓜1根 2.黃瓜去皮一剖四,去瓜子 3.切成小段 4
更 多鹽水鴨肝
食材用料: 鴨肝 薑片 醬油 花椒 八角 料酒 香葉 香油 食譜做法: 1.鴨肝去除筋膜,先用清水反
更 多香菇蒸雞
食材用料: 雞大腿 1隻 乾香菇 5朵 薑 1塊 大蔥 半根 料酒 2湯匙(30ml) 鹽 1/4茶
更 多地三鮮
食材用料: 長條紫茄子 1根 土豆 1個 青椒 1個 大蔥末 1大勺 蒜頭 3-4瓣 生抽 2小勺
更 多小雞燉蘑菇
食材用料: 整雞 一隻 乾燥榛蘑 一碗 蔥花 適量 生薑 5片左右 八角 一顆 花椒粒 20顆左右
更 多西芹炒百合
食材用料: 蘭州百合 西芹 瘦肉 生抽 生粉 食譜做法: 1.西芹,百合,瘦肉 2.瘦肉切薄片用生粉
更 多小雞燉蘑菇
食材用料: 小雞 乾蘑菇 鹽 甜麵醬 醬油 老抽 乾川椒 蔥 薑 白酒 啤酒 花椒 大料 桂皮 陳皮
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