標籤: 清真

食材用料： 三黃雞 薑 蔥 食譜做法： 1.殺好的雞把內臟淘出，沖洗乾凈，滴乾水。 2.電鍋裡註入清

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食材用料： 鴨肝 花椒 大料 蔥段 薑片 鹽 味精 胡椒粉 料酒 香葉 食譜做法： 1.將鴨肝清洗乾

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食材用料： 鴨肝 花椒 八角 桂皮 甘草 生薑 小蔥段 青蒜段 鹽 料酒 冰糖 食譜做法： 1.鴨肝

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食材用料： 鴨肝 薑 蔥 料酒 鹽 食譜做法： 1.洗凈浮沫後放入蔥薑然後放鹽再倒入料酒然後放入花椒

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食材用料： 鴨肝 500克 薑片 25克 蔥段 25克 花椒 1茶匙（5ml） 料酒 1湯匙（15m

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食材用料： 雞 大蔥 香蔥 薑 蒜 香菜 糖 香油 大料 八角 料酒 鮮貝露調味汁 食譜做法： 1.

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食材用料： 空心菜 麻醬 蒜 鹽 食譜做法： 1.空心菜一把清洗乾凈 2.1水開後下入空心菜焯2分鐘

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食材用料： 黃瓜 白醋 白糖 食譜做法： 1.黃瓜1根 2.黃瓜去皮一剖四，去瓜子 3.切成小段 4

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食材用料： 鴨肝 薑片 醬油 花椒 八角 料酒 香葉 香油 食譜做法： 1.鴨肝去除筋膜，先用清水反

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食材用料： 雞大腿 1隻 乾香菇 5朵 薑 1塊 大蔥 半根 料酒 2湯匙（30ml） 鹽 1/4茶

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