食材用料： 大米 鹽 雞精 胡椒粉 蔥花 海苔 蛋皮 黃瓜 胡蘿卜 火腿腸 肉鬆 食譜做法： 1.1
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標籤: 大米
壽司
食材用料： 大米 糯米 壽司海苔 雞蛋 黃瓜 火腿腸 胡蘿卜 肉鬆 番茄醬 沙拉醬 白醋 糖 鹽 食
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秘制五香蒸肉粉
食材用料： 大米 糯米 小米 各種香料 鹽 食譜做法： 1.大米、小米、糯米加少許鹽，清水浸泡1小時
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果味熏鴨
食材用料： 鴨子 半隻 油 適量 米 適量 檸檬皮 適量 蔥 一段 薑 3片 鹽 適量 八角 適量
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白粥配蘿卜乾
食材用料： 蘿卜乾 200克 大米 100克 醋 1勺 蒜 3瓣 生抽 2勺 香油 少許 青蒜 少許
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煲仔飯
食材用料： 大米 適量 臘腸 兩根 新鮮香菇 若乾 西蘭花 若乾朵 生抽 適量 耗油 適量 麻油 適
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臘味煲仔飯
食材用料： 大米 3量杯 廣式臘腸 4根 油 適量 生抽 3大勺 蒜末 2瓣 辣椒 1根 小香蔥 4
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皮蛋瘦肉粥
食材用料： 大米 150克 皮蛋 2個 豬肉 100克（或牛裡脊） 薑 1小塊 香蔥 1根 香油 1
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粉蒸排骨
食材用料： 豬肋排 大米 花椒 薑蒜末 料酒 生抽 蠔油 辣椒醬 鹽 食譜做法： 1.豬肋排中加入鹽
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皮蛋瘦肉粥
食材用料： 大米 適量（米飯也可以） 皮蛋 兩個 豬瘦肉 適量 香菜 適量 鹽 食譜做法： 1.將瘦
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