食材用料： 土雞 一隻 茶樹菇 蔥 薑 料酒 鹽 食譜做法： 1.茶樹菇泡發洗凈，剪掉底部的根，用少
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標籤: 小蔥
沙鍋鯽魚蠶豆湯
食材用料： 鯽魚 350克 蔥 20克 薑 10克 蠶豆 200克 鹽 豬油 5-10克 食譜做法：
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清淡疙瘩湯
食材用料： 麵粉 適量 水 蔥花 黃瓜片 鹽 蝦皮 食譜做法： 1.麵粉加適量水，和成小疙瘩 2.清
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牛肉蘿卜湯
食材用料： 牛腩肉 蔥 薑 白胡椒粉 蘿卜 鹽 雞精 香菜 食譜做法： 1.牛腩肉切大塊，冷水放入牛
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蔥花豬肝湯
食材用料： 豬肝 蔥花 薑絲 香油 食譜做法： 1.豬肝用地瓜粉水泡半個小時 2.要煮之前沖洗，瀝乾
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蟹味菇土雞湯
食材用料： 土雞 一隻 蟹味菇 200克 鹽 蔥 薑片 枸杞 食譜做法： 1.土雞洗凈，加蔥薑用鍋燉
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鮮蝦乾絲湯
食材用料： 蝦 乾絲 蔥 薑 蝦仁 蝦皮 食譜做法： 1.鮮蝦洗凈，與冷水一起下鍋 2.大火煮開後撇
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黃骨魚豆腐湯
食材用料： 黃骨魚 豆腐 香蔥 薑片 鹽 食譜做法： 1.黃骨魚洗凈，正反劃三刀。洗的時候要小心魚身
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桅子雞湯
食材用料： 仔雞 500克 黃桅子 15克 草菇 200克 蔥 薑 鹽 食譜做法： 1.雞塊洗凈，冷
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沙光魚湯
食材用料： 沙光魚 500克 胡椒粉 蔥 鹽 食譜做法： 1.將魚去腮去腸肚後清洗乾凈。 2.鍋內倒
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