食材用料： 毛豆 八角 辣椒 花椒 鹽 雞精 食譜做法： 1.將毛豆剪去兩頭,這樣煮時能更好的入味
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標籤: 毛豆
西瓜皮炒毛豆
食材用料： 西瓜皮 1個 毛豆子 若乾 乾紅辣椒 3個 鹽 糖 雞精 食譜做法： 1.西瓜皮削去外層
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涼拌毛豆
食材用料： 新鮮毛豆 獨蒜 1個 八角 2個 乾紅辣椒 5根 涼開水 一大杯 食譜做法： 1.毛豆洗
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雪菜肉末炒毛豆
食材用料： 雪菜 毛豆 肉末 蔥 薑 蒜 乾紅辣椒 生抽 糖 食譜做法： 1.炒鍋熱油，加入辣椒、薑
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蘿卜乾炒毛豆
食材用料： 鮮毛豆 1斤 蕭山蘿卜乾 1袋 香蔥 2根 雞精 香油 食譜做法： 1.蘿卜乾拆袋後，用
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香辣毛豆雞丁
食材用料： 毛豆 200g 雞胸肉 350g 土豆淀粉 鹽 料酒 生抽 豆豉香辣醬 食譜做法： 1.
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鹽水毛豆
食材用料： 毛豆 香葉 大料 草果 乾辣椒 鹽 雞精 食譜做法： 1.將毛豆減去兩頭後備用 2.放入
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香糟毛豆
食材用料： 毛豆 一斤 藕 一節 糟滷 蔥 薑 八角 食譜做法： 1.。 2.半鍋水裡放入若乾薑片、
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五香毛豆
食材用料： 毛豆 鹽 滷藥 食譜做法： 1.毛豆1斤，用清水沖冼乾凈。 2.放進有蓋的鍋裡加鹽，加清
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鹽水毛豆
食材用料： 毛豆 一碗 鹽 八角 花椒 油 食譜做法： 1.毛豆洗凈，剪掉兩頭。 2.鍋內放適量的水
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