食材用料： 香椿芽 100克 泡發黃豆 105克 鹽 2克 雞精 2克 食譜做法： 1.香椿芽沖洗乾
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標籤: 涼菜
涼拌包菜
食材用料： 胡蘿卜 黃瓜 鹽 味精 辣椒油 食譜做法： 1.準備好黃瓜、胡蘿卜。 2.把包菜切成絲。
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拌三絲
食材用料： 白菜芯 胡蘿卜 木耳 蒜 鹽 糖 陳醋 白醋 食譜做法： 1.白菜、胡蘿卜、木耳分別切絲
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涼拌腐竹
食材用料： 乾腐竹 100克 青椒 1個 蔥 2根 花椒 10粒 醋 2大匙 白糖 1/2小匙 鹽
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絹絲西芹
食材用料： 西芹莖 2根 大蒜 5小瓣 紅菜椒 1/2個 白糖 5g 白醋 2勺 鹽 3g 香油 適
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涼拌馬蘭頭
食材用料： 馬蘭頭 竹筍 鬆子 胡蘿卜 香橙 食譜做法： 1.鍋中加水加一點鹽燒開，放入馬蘭頭焯水，
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醬醃瓜條
食材用料： 黃瓜 2斤 青椒 2個 鹽 3大匙 紅糖 40克 薑 1小塊 蒜 5瓣 花椒 20粒 乾
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涼拌豆芽黃瓜菜
食材用料： 綠豆芽 適量 黃瓜 適量 胡蘿卜 適量 鹽 適量 香油 適量 辣椒油 適量 生抽 適量
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拌三丁
食材用料： 黃瓜 圓蔥 花生米 鹽 食用油 食譜做法： 1.鍋裡放適量的油，先將花生炒熟 2.黃瓜先
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涼拌紫甘藍
食材用料： 紫甘藍 黑芝麻 醋 耗油 鮮貝露 芝麻油 鹽 食譜做法： 1.紫甘藍切絲，用鹽碼10分鐘
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