涼拌紫甘藍

食材用料：

• 紫甘藍

• 黑芝麻

• 醋

• 耗油

• 鮮貝露

• 芝麻油

• 鹽

食譜做法：

1.紫甘藍切絲，用鹽碼10分鐘

2.黑芝麻用清水沖洗，曬乾後在鍋裡炒熟

3.紫甘藍絲醃好後攥出水，把所有調料倒入碗中均勻攪拌…再把炒熟的黑芝麻撒在上麵，大功告成

食譜小貼士：

放入冰箱裡冷藏小時，更加清脆爽口！