標籤: 滷

食材用料： 毛豆 鹽 食譜做法： 1.毛豆剪去頭尾，洗凈。 2.鍋中放水，煮毛豆。 3.加鹽，繼續煮

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食材用料： 花生米 老抽 鹽 八角 桂皮 香葉 食譜做法： 1.花生洗凈，用溫水浸泡2小時。將滷料中

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食材用料： 番茄 三個 雞蛋 三個 青豆 少許 南瓜麵條 一把 蝦皮 少許 蝦米 少許 蔥 少許 鹽

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食材用料： 毛豆 精鹽 八角 2顆 桂皮 1節 蒜 2-3瓣 食譜做法： 1.將毛豆用清水洗凈。 2

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食材用料： 麵 2人份 雞蛋 2個 西紅柿 3個 黃瓜 1個 老抽 1勺 鹽 水淀粉 食譜做法： 1

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食材用料： 豬肝 薑 桂皮 蒜 辣椒 八角 精鹽 料酒 白醋 雞精 醬油 冰糖 食譜做法： 1.新鮮

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食材用料： 滷水 2000克 蓮藕 800克 油潑辣子 20克 滷水 30克 醋 10克 食譜做法：

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食材用料： 雞爪 薑 蔥 料酒 醬油 大料 桂皮 冰糖 鹽 食譜做法： 1.將雞爪減去指甲後，反復沖

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食材用料： 白豆腐乾 500克 黃豆 30克 綠茶 5克 紅茶 5克 小茴香 八角 桂皮 陳皮 香葉

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食材用料： 毛豆 鹽 辣椒 啤酒 八角 花椒 桂皮 香葉 食譜做法： 1.毛豆洗乾凈後剪去兩端 2.

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