食材用料： 鯇魚 薑片 蔥段 老抽 料酒 白醋 香醋 香油 乾貝素 八角 乾辣椒 黑胡椒粉 糖 鹽
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標籤: 草魚
香辣魚塊
食材用料： 草魚 一條,切成2-3公分厚度的塊 青紅辣椒 各一個 蔥薑蒜 麵粉 少量 淀粉 植物油
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剁椒蒸魚
食材用料： 草魚 一條 青豆 100克 玉米粒 100克 剁椒 一瓶 鹽 5克 白糖 5克 胡椒粉
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酸菜魚
食材用料： 草魚 2斤 酸菜魚全料包 食譜做法： 1.草魚洗凈，尾部入刀，切下，與大骨平行片下整片魚
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水煮魚
食材用料： 草魚 一條（1500g左右） 杏鮑菇 150g 冬瓜 200g 豆芽 一小把 蛋清 1個
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清蒸魚
食材用料： 魚 油 薑 香菜 蔥 蒸魚豉油 醬油 食譜做法： 1.取蒸碟一個,抹上一層少少的油,然後
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水煮魚
食材用料： 草魚 1200克 黃豆芽 150克 油 250ml,香料油 香葉 2片,香料油 香菜 2
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水煮酸菜魚
食材用料： 草魚 1條 酸菜 1袋(酸菜魚專用) 生薑 蒜瓣 大蔥 香蔥 香菜 花椒粒 乾紅椒段 雞
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如意蛋捲
食材用料： 草魚肉 200克 壽司紫菜 2片 雞蛋 2個 青椒 2個 胡蘿卜 1根 鹽 蔥 薑 雞精
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酸菜魚
食材用料： 草魚 一條約3斤 酸菜 100克 蔥 半根 薑 2片 蒜 半頭 野山椒 20克 鹽 4茶
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