食材用料： 黑魚 酸菜 蛋清 薑 蒜泥 蔥 白芝麻 乾紅辣椒段 紅椒絲 鹽 胡椒粉 料酒 食譜做法：
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標籤: 酸
酸菜魚
食材用料： 草魚肉幾塊 酸菜 蒜末 薑 香蔥 辣椒乾 鹽 生抽 料酒 白糖 淀粉 雞精 清水 食譜做
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酸辣土豆絲
食材用料： 土豆 蔥 薑 乾辣椒 蒜 辣椒醬 油 醋 食譜做法： 1.12把土豆切成絲，放清水裡洗一
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醋溜土豆絲
食材用料： 土豆 花生油 醋 白糖 鹽 蔥 薑 蒜 味精 食譜做法： 1.1切成細絲。 2.2先把土
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酸菜魚
食材用料： 黑魚 1條 酸菜 150g 小米辣 大蔥 少許 蒜瓣 少許 蛋清 2個 薑 少許 乾辣椒
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酸菜魚
食材用料： 黑魚 酸菜 酸蘿卜絲 白酒 蔥薑蒜 花椒 辣椒 郫縣豆瓣醬 食譜做法： 1.準備好蔥薑蒜
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酸菜魚
食材用料： 白鰱 酸菜 辣椒乾 郫縣豆瓣 花椒 蔥 薑 蒜 蛋清 淀粉 豬油 鹽 雞精 白胡椒粉 料
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酸辣土豆絲
食材用料： 土豆 胡蘿卜 小辣椒 蒜 食譜做法： 1.1把片好的土豆片切成絲後放水裡浸泡，把多餘的淀
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酸菜魚
食材用料： 鯉魚 750g 酸菜 100g 野山椒 20g 蛋清 1隻 薑 10g 蒜泥 20g 淀
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酸辣土豆絲
食材用料： 土豆 青辣椒 紅辣椒 醋 鹽 油 食譜做法： 1.1全部材料切絲待用。 2.2土豆去皮洗
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