標籤: 醬油

食材用料： 萵苣 食鹽 生抽 白糖 老陳醋 香油 食譜做法： 1.萵苣一根 2.萵苣去皮擦成絲 3.

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食材用料： 雪裡蕻 精鹽 醬油 紅辣油 花椒末 白砂糖 食譜做法： 1.將雪裡蕻削去乾硬的根須摘去老

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食材用料： 蘆筍 若乾條 醬油 適量 青芥末 適量 食譜做法： 1.蘆筍切去根部，取嫩莖清洗乾凈 2

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食材用料： 鴨子 兩隻 醬油 茴香 桂皮 香葉 白糖 鹽 酒 食譜做法： 1.將醬油、醬油、茴香、桂

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食材用料： 山豆角 生抽 蒜 香油 食譜做法： 1.準備材料：山豆角、生抽、大蒜、香油。 2.山豆角

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食材用料： 鴨 一隻 酒 生抽 老抽 冰糖 茴香 桂皮 蔥 薑 食譜做法： 1.鴨洗凈去除雜物，留下

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食材用料： 陳菜 蒜蓉 醬油 食譜做法： 1.材料備好！ 2.水開放點鹽油再放入陳菜5分鐘左右就可以

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食材用料： 鴨脖 醬油 鹽 滷料 乾辣椒 蔥 薑 食譜做法： 1.鴨脖洗凈焯水，蔥結，薑片。 2.冷

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食材用料： 豬腿肉 （帶點肥） 生抽 20ml 老酒 花椒 蔥 生薑 不需要很精確 醋 40ml（黑

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食材用料： 蘿卜 老乾媽 生抽 陳醋 鹽雞精 香油 食譜做法： 1.白蘿卜切一節，洗凈去皮 2.先切

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