標籤: 涼菜

食材用料： 生花生米 半斤 花椒 一小撮 乾辣椒 五顆 八角 兩個 五香粉 兩勺 桂皮 一塊 糖 薑

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食材用料： 茄子 500克 蝦皮 若乾 料酒 辣椒末 蒜泥 食譜做法： 1.1鍋裡放油,煸香辣椒末,

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食材用料： 土豆 紅椒 薄荷葉 調料 適量 食譜做法： 1.12將洗凈的土豆切成細絲 2.21將土豆

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食材用料： 蓮藕 一節 青椒 一個 胡蘿卜 一根 植物油 鹽 雞精 胡椒粉 白醋 適量 食譜做法：

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食材用料： 綠豆粉絲 1把 豬瘦肉 50克 郫縣豆瓣 1湯匙 蔥 薑 蒜 料酒 生抽 鹽 食譜做法：

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食材用料： 滷水豆腐 皮蛋 香菜 蔥 大蒜 食譜做法： 1.豆腐切麻將大的方塊，下入放鹽的水中煮一下

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食材用料： 嫩豆腐 一塊500克 香椿 50克 鹽 2克 雞粉 2克 香油 10克 香蔥 少許 食譜

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食材用料： 牛肉 1000克 鹽 10克 白砂糖 15克 料酒 45毫升 醬油 15毫升 黃醬 10

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食材用料： 牛腱子 茴香籽 1勺 砂仁 2顆 八角 2顆 香葉 3片 草果 1顆 桂皮 1塊 乾紅辣

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食材用料： 牛肉 蠔油 老抽 自制山楂粉 肉桂粉 乾辣椒 八角 蔥 薑 料酒 白糖 鹽 食譜做法：

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