食材用料： 主料鯽魚 1條 豆腐 800g 乾辣椒 適量 薑 適量 蔥 適量 清水 適量 油 適量
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標籤: 湯羹
冰糖梨水
食材用料： 鴨梨 1個 多晶冰糖 100克 食譜做法： 1.將鴨梨洗凈，去皮。 2.去掉梨核，避免煮
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冰糖銀耳蓮子羹
食材用料： 銀耳 10克 蓮子 10枚 冰糖 食譜做法： 1.用清水泡軟的蓮子去心。 2.將泡發的銀
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鬆茸排骨湯
食材用料： 鬆茸 幾個 排骨 枸杞 鹽 食譜做法： 1.把鬆茸，排骨，還有枸杞清洗一下。鍋裡燒開水，
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龍井蛤蜊豆腐湯
食材用料： 文蛤 300克 豆腐 200克 薑 3片 龍井茶 1碗 清水 鹽 食譜做法： 1.文蛤提
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菠菜豆腐湯
食材用料： 菠菜 豆腐 雞蛋 蔥 蒜 花椒粉 雞精 鹽 胡椒粉 老陳醋 香油 食譜做法： 1.將豆腐
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排骨燉兒菜
食材用料： 兒菜 1個 臘排骨 1斤 胡蘿卜 1個 薑 蒜 大蔥 花椒 少許 辣椒 少許 食譜做法：
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番茄蛋花湯
食材用料： 番茄 3隻 雞蛋 1顆 蒜 2瓣 油 少許 香油 5滴 鹽 半茶匙 淀粉 雞精 水 食譜
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麻油雞
食材用料： 嫩雞 一隻 香菇 幾朵 蘑菇 幾朵 生薑 麻油 食用油 白糖 蔥 料酒 鹽 食譜做法：
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板粟瘦肉湯
食材用料： 豬瘦肉 250克 板粟 300克 食鹽 1小匙 食譜做法： 1.鍋內放水燒開，把粟子放進
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