食材用料： 西紅柿 2個（中型） 雞蛋 2個 料酒 1茶匙（5ml） 清水 1湯匙（15ml） 青蔥
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標籤: 下飯菜
宮保雞丁
食材用料： 雞胸 兩塊,切成丁 花生 半杯,烤熟,我用的核桃 蔥 2根,切小段 薑 2片 蒜 2掰,
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菠蘿咕嚕肉
食材用料： 豬肉（瘦肉） 菠蘿 青紅椒 玉米淀粉 蕃茄醬 白糖 鹽 油 食譜做法： 1.將豬肉切成塊
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青椒炒肉絲
食材用料： 豬裡脊 青椒 薑汁 鹽 淀粉 香醋 食譜做法： 1.裡脊肉先切片再切絲，盡量切均勻，我刀
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蠔油生菜
食材用料： 球形生菜 一個 蠔油 一勺 蒜末 適量 水淀粉 三勺 生抽 一勺 白糖 一勺 食譜做法：
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蔥爆羊肉
食材用料： 羊後腿肉 大蔥 料酒 醬油 糖 胡椒粉 雞精 米醋 鹽 薑絲 大蒜 芝麻 食譜做法： 1
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蠔油杏鮑菇
食材用料： 杏鮑菇 2個 蠔油 2大匙 青菜葉 9片 生抽 1大匙 糖半匙 蒜末 蔥末 食譜做法：
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肉末豆腐
食材用料： 豬肉 凍豆腐 蔥 薑 蒜 葵花籽油 生抽 老抽 料酒 辣醬 鹽 雞精 食譜做法： 1.豬
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魚香肉絲
食材用料： 大裡脊肉（豬扒） 冬筍 木耳 蔥 薑 蒜 泡辣椒 郫縣豆瓣醬 鹽 料酒 蛋清 淀粉 油
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家常茄子
食材用料： 茄子 380克 豬肉 200克 貴州豆豉辣椒醬 30克 蒜 20克 生抽 15克 鹽 適
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