食材用料： 冬瓜 500克 豬絞肉餡 300克 雞蛋 1個 蔥 20克左右 薑 20克左右 香菜 兩
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標籤: 冬瓜
冬瓜海米湯
食材用料： 冬瓜 海米 蔥 切花 食譜做法： 1.冬瓜一塊，海米少許沖洗一下 2.冬瓜洗凈去皮切塊
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冬瓜陳皮鴨湯
食材用料： 冬瓜 鴨腳 鴨翅 陳皮 食譜做法： 1.食材：冬瓜和江鴨的頭、脖子、翅膀和腳。 2.將江
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冬瓜薏米豬骨湯
食材用料： 豬骨 500克 冬瓜 700克 薏米 100克 眉豆 50克 甜玉米 1根 生薑 1小塊
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剝皮牛冬瓜湯
食材用料： 剝皮牛 冬瓜 魚露 胡椒粉 食譜做法： 1.食材：剝皮牛和冬瓜 2.將冬瓜洗凈，去皮，用
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蝦米冬瓜海帶湯
食材用料： 冬瓜 海帶 蝦米 鹽 食譜做法： 1.將冬瓜削去外皮，去馕，洗凈後，切塊 2.蝦米用清水
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冬瓜鮮蝦味噌湯
食材用料： 冬瓜 鮮蝦 白味噌 黑木耳 食譜做法： 1.冬瓜去皮切成滾刀塊 2.將鮮蝦煎去蝦須，去除
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冬瓜兔肉湯
食材用料： 冬瓜 兔肉 薑 紹酒 精鹽 味精 胡椒粉 食譜做法： 1.把兔肉用開水汆燙撈出。 2.另
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鮮貝冬瓜湯
食材用料： 冬瓜 鮮貝 蔥 將薑 香菜 油 鹽 胡椒粉 白酒 食譜做法： 1.冬瓜洗凈一切為二，用挖
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蛤蜊冬瓜湯
食材用料： 蛤蜊 冬瓜 瘦肉 鹽 食譜做法： 1.蛤蜊洗凈吐乾凈沙子，冬瓜去皮後切成塊。 2.一點瘦
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