食材用料： 鱸魚一條 蕎頭薑蒜 醬油 麻油 胡椒粉 料酒 白糖 食譜做法： 1.材料：鱸魚刮乾凈鱗片
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標籤: 大蒜
辣子炒雞
食材用料： 雞大腿 兩根 蔥 蒜 少許 水 白芝麻 乾辣椒 花椒 少許 油 少許 老抽 少許 料酒
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家常紅燒雞塊
食材用料： 雞 一隻 蒜 蔥 白糖 青椒 1個 花椒 生抽 老抽 料酒 鹽 乾辣椒 5個 食譜做法：
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水煮肉片
食材用料： 瘦肉 蒜 乾辣椒 花椒 郫縣豆瓣醬 料酒 鹽 食譜做法： 1.瘦肉切大薄片。 2.用淀粉
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家常麻婆豆腐
食材用料： 豆腐 蒜 蔥 郫縣豆瓣醬 乾辣椒 自磨花椒粉 蒜頭 薑 糖 玉米淀粉 料酒 鹽 食譜做法
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虎皮青椒
食材用料： 青椒 蒜 薑 陽江豆鼓 油 鹽 醬油 雞精 食譜做法： 1.材料：青椒、蒜、薑、陽江豆鼓
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香辣爆螺獅
食材用料： 螺獅 500克 青蒜苗 少許 生薑 1片 食鹽 1/2茶匙 豆瓣醬 1湯匙 料酒 1勺
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酸辣脫骨肉
食材用料： 煲湯剩骨頭 一盤 蒜瓣 2粒 青辣椒 2根 野生泡山椒 5個 食用油 10克 麻油 2克
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雞蛋炒豆絲
食材用料： 豆絲 500克 雞蛋 兩個 青大蒜 油 鹽 生抽 胡椒 食譜做法： 1.將買回來的豆絲按
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麻婆豆腐
食材用料： 豆腐 青蒜苗 薑 乾辣椒 乾花椒 高湯 牛肉 蒜末 豆瓣醬 豆豉 糖 生抽 油 水淀粉
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