食材用料： 蘆筍 薑蔥蒜 紅辣椒 蝦球 黑椒粉 食譜做法： 1.蘆筍在開水裡焯一下，擺到盤裡。 2.
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標籤: 大蒜
醋拌蒜仔
食材用料： 新蒜 2頭 紅辣椒 3個 白芝麻 生抽 醋 食用油 鹽 食譜做法： 1.12蒜頭去皮洗凈
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宮保雞丁
食材用料： 雞胸肉 花生米 蔥薑蒜 乾辣椒 生抽 白糖 醋 鹽 食譜做法： 1.雞胸肉切丁，加入料酒
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虎皮青椒
食材用料： 青椒 300G 蒜頭 3粒 食油 100ML 生抽 1勺 甜米酒 1勺 食鹽 1勺 食譜
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蠔油南瓜
食材用料： 南瓜 150g 蒜 3瓣 蠔油 1大勺 鹽 少許 雞精 少許 食譜做法： 1.1撒少許鹽
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蒜香花生
食材用料： 花生 蒜 鹽八角 桂皮 香葉 辣椒 茴香 食譜做法： 1.12將新鮮帶有泥土的花生洗凈。
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乾煸四季豆
食材用料： 四季豆 鹽 蒜 花椒 乾辣椒 食譜做法： 1.1鍋入油加蒜片、花椒、乾辣椒爆香，放四季豆
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蒜泥菠菜
食材用料： 菠菜 蒜 鹽 蠔油 食譜做法： 1.菠菜洗凈瀝乾水。 2.蒜剁成末，備用。 3.鍋裡放水
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燒茄子
食材用料： 茄子 蒜末 蔥 油 淀粉 鹽 料酒 生抽 白糖 味精 食譜做法： 1.茄子洗乾凈。 2.
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XO醬杏鮑菇
食材用料： 杏鮑菇 蒜 紅椒 薑 蔥 李錦記舊莊蠔油 李錦記XO醬 食譜做法： 1.準備好食材。 2
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