標籤: 家常菜

食材用料： 鴨脖子 4根 啤酒 一聽 油豆豉 20g 蒜瓣 4枚 紅尖椒 4個 薑片 4片 食用油

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食材用料： 草魚 一條（無魚頭 泡椒酸菜 200克左右 鹽 適量 食用油 少許 料酒 少許 胡椒粉

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食材用料： 蓮藕 1節 青尖椒 1/2個 紅尖椒 1/2個 薑 3片 冰糖 10g 檸檬 1個（取汁

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食材用料： 低筋麵粉 180克 黃油 120克 糖分 50克 鹽 2克 泡打粉 1克 雞蛋 1個 食

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食材用料： 豬裡脊肉 200克 胡蘿卜 半根 尖辣椒 一根 黑木耳 適量 蔥絲 適量 料酒 1大匙

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食材用料： 蛤蜊 3斤 乾白葡萄酒 1杯 洋蔥 1個（切碎） 蒜 2瓣（剁成蒜泥） 法國香菜 少許（

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食材用料： 土雞 一隻 墨魚 250克 黃酒 一茶匙半 鹽 一茶匙 薑 二片 蔥 兩條 食譜做法：

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食材用料： 鳳爪 5個 黑豆 50g 食譜做法： 1.1鳳爪去掉指甲，洗凈備用 2.2黑豆揀去雜質，

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食材用料： 大閘蟹 一隻 雞蛋 兩個 小蔥 一根 薑末 少許 淀粉 少許 色拉油 少許 食鹽 少許

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食材用料： 蝦米 20克 青菜 200克 薑 10克 香油 10克 鹽 少許 食譜做法： 1.準備材

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