標籤: 家常菜

食材用料： 小花鰱 1條 蔥薑蒜 適量 紅椒 適量 鹽 料酒 糖 清水 醬油 醋 油 火腿 香菇 食

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食材用料： 蝦仁 350g 黃瓜 30g 胡蘿卜 30g 玉米粒 30g 油 1大勺 鹽 1小勺 白

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食材用料： 五花肉 李錦記叉燒醬 薑片 老抽 廣東米酒 食譜做法： 1.將五花肉去毛，洗凈，放入鍋中

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食材用料： 蘆筍 300克 薑末、蒜末 各5克 金標生抽 2茶匙 白糖 1茶匙 油 2茶匙 天賜良谷

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食材用料： 蟹 薑絲 黃酒 少許 糖 少許 米醋 少許 食譜做法： 1.將螃蟹洗刷乾凈，肚子朝上，蓋

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食材用料： 牛肉 適量 青紅椒 兩個 大蔥 一棵 醋 適量 紹酒 適量 醬油 適量 白糖 適量 味精

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食材用料： 燉肉 200g,剩下的 番茄 3個 土豆 3個 清水 適量 食譜做法： 1.把燉肉菜從冰

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食材用料： 肘子 蔥 薑 蒜 大蔥 食譜做法： 1.肘子去毛洗凈,放入沸水裡煮一下,去血水,洗凈備用

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食材用料： 三黃雞 一隻（約1.2kg） 花椒 3-5g 冰糖 約35g 豆瓣醬 2勺≈20g 郫縣

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食材用料： 麵粉 250g 冷水 50ml 沸水 120ml 食譜做法： 1.將麵粉放入容器內，邊攪

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