標籤: 湯羹

食材用料： 魚頭 內脂豆腐 薑 乾辣椒段 花椒 料酒 鹽 香菜 食譜做法： 1.將魚頭洗凈瀝乾，用鹽

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食材用料： 牛肉 蘿卜 乾辣椒 黑胡椒 花椒 生薑 鹽 葡萄酒 食譜做法： 1.冷水放切好的牛肉塊汆

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食材用料： 豆漿 一碗 內脂 2g 榨菜 紫菜 芝麻 麻油 小蝦米 食譜做法： 1.用九陽豆漿機磨出

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食材用料： 牛裡脊 香菇 香菜 蛋清 薑 鹽 料酒 香油 淀粉 白胡椒粉 食譜做法： 1.牛肉剁成小

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食材用料： 豆沙 銀耳 冰糖 食譜做法： 1.銀耳泡發，擇乾凈後，加水用料理機打碎 2.將打碎後的銀

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食材用料： 老母雞 一隻 生薑 一小塊 米酒 半碗 五花肉 薑末 白胡椒 鹽 料酒 水淀粉 食譜做法

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食材用料： 銀耳 雪梨 冰糖 枸杞 食譜做法： 1.沸水下人泡發好的銀耳 2.再次煮開時，放入雪梨塊

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食材用料： 豬肉餡（肥瘦） 150克 冬瓜 500克 蔥末 薑末 鹽 五香粉 生抽 料酒 雞精 香油

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食材用料： 銀耳 3小朵 梨 1個 蜂蜜 食譜做法： 1.銀耳用清水泡發 2.梨去皮去核，切塊，銀耳

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食材用料： 栗子仁（熟）適量 豆沙 500克 瓊脂 10克 砂糖 50克 麥芽糖 50克 水 250

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