銀耳雪梨羹

食材用料：

• 銀耳 3小朵

• 梨 1個

• 蜂蜜

食譜做法：

1.銀耳用清水泡發

2.梨去皮去核，切塊，銀耳撕小塊，一起放進攪拌機打碎，裝入耐熱的瓷碗或玻璃碗中

3.準備蒸鍋，先放一個裝滿水的碗

4.將裝滿雪梨銀耳的碗放在步驟3中準備的碗上，隔水蒸30分鐘即可

5.待銀耳羹放至微溫，根據個人口味，加入適量蜂蜜調味