標籤: 烤

食材用料： 烤麩 一塊（鮮） 木耳 金針菜 筍（有人用香菇） 蔥末薑末 一湯匙 生抽 老抽 糖 一湯

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食材用料： 乾烤麩 黑木耳 香菇 腐竹 黃花菜 花生米 老抽 蔥 薑 蒜 鹽 八角 桂皮 冰糖 各適

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食材用料： 豆腐乾 叉燒醬 植物油 食譜做法： 1.豆腐乾切成較大的丁狀； 2.舀出三至四勺叉燒醬備

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食材用料： 烤麩 一塊 乾黑木耳 5朵 乾香菇 6朵 乾黃花菜 一撮 花生米 一小把 腐衣 色拉油

更 多

食材用料： 烤麩 黃花菜 黑木耳 花生 香菇 竹筍 油 鹽 糖 料酒 鮮抽 老抽 薑 蔥 蒜 麻油

更 多

食材用料： 乾烤麩 乾香菇 黃花菜 木耳 花生 蠔油 老抽 冰糖 鹽 蔥 八角 乾辣椒 食譜做法：

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食材用料： 烤麩 木耳 水發玉蘭片 香菇 果仁 薑 蒜末 油 胡椒粉 醬油 高湯 白糖 鹽 食譜做法

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食材用料： 茄子 蒜頭 油 鹽 糖 雞精 食譜做法： 1.茄子洗凈，切成長滾刀塊。 2.蒜頭去皮、洗

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食材用料： 紫茄子一個半 蒜 10克 鹽 5克 生抽 2克 雞精 5克 食譜做法： 1.將茄子洗凈，

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食材用料： 茄子 豬肉或雞肉 油 淀粉 芡汁：李錦記蒜蓉辣椒醬 水 李錦記蠔油 食譜做法： 1.剁碎

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