標籤: 粵菜

食材用料： 乾香菇 10朵 水煮冬筍 150克 油皮 4張 胡蘿卜 1根 蔥 薑 食用油 生抽 蠔油

更 多

食材用料： 裡脊 菠蘿 彩椒 蔥段 蒜瓣 鹽 料酒 生抽 芝麻油 番茄醬 3-4小勺 白醋 2小勺

更 多

食材用料： 鱸魚 1條 筍片 30克 香菇 4朵 薑片 蔥絲各 5克 鹽 5克 料酒 15克 醬油

更 多

食材用料： 鱸魚 鹽 老薑 蔥 中段 料酒 醬油 油 少許 食譜做法： 1.將魚收拾乾凈後，在魚體上

更 多

食材用料： 藕 半節 豬肉餡 100g 糯米粉 適量 蔥花 20g 鹽 生抽 黑胡椒粉 食譜做法：

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食材用料： 藕蓉 胡蘿卜絲 肉餡 臘腸 瑤柱 食譜做法： 1.加鹽全部混合，攪拌起膠 2.1淋上蒸香

更 多

食材用料： 鱸魚 一條 新鮮的花椒 一束 蔥葉 薑片 鹽 香油 米酒 米醋 番茄醬 白糖 蒜末 生抽

更 多

食材用料： 蓮藕 300g 豬肉 150g 雞蛋 1個 豆角 2條 胡蘿卜 50g 麵粉 30g 食

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食材用料： 雞蛋 80克 黃油 40克 吉士粉 10克 白糖 75克 奶粉 25克 澄粉 10克 中

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食材用料： 香港水仙麵粉 120克 水 70克 雙重發粉 1/3茶匙 酵母 1/4茶匙 雞肉 300

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