標籤: 素菜

食材用料： 香椿 乾豆腐 蒜 香油 食鹽 味達美醬油 辣椒麵 白糖 雞精 食譜做法： 1.香椿入沸水

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食材用料： 米水 一小盆（可以用免洗大米） 白蘿卜 2根 冰糖 適量 食譜做法： 1.白蘿卜去皮 2

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食材用料： 腐竹 香蔥 香醋 生抽 味極鮮 白糖 麻油 蔥油 雞精 可有可無 蒜瓣 食譜做法： 1.

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食材用料： 藕 一節 胡蘿卜 一根 大白菜葉 七到八片 乾木耳 一小把 花椒 一大勺 白醋 450毫

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食材用料： 菠菜 大約400～500g（我用的嫩菠菜,照片裡這一碟大概隻是一半左右,這個碟子比較小的

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食材用料： 菠菜 核桃仁 麻辣花生碎 枸杞 蔥 生抽 鹽 香油 食譜做法： 1.準備原料：菠菜300

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食材用料： 芹菜 花生米 辣椒 花椒 油 鹽 醬油 醋 糖 味精 食譜做法： 1.芹菜洗凈，摘去葉子

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食材用料： 茄子 蒜瓣 花椒麻辣 辣椒麵 香油 醋 鹽 味極鮮醬油 麻辣油 食譜做法： 1.材料備好

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食材用料： 萵苣 食鹽 生抽 白糖 老陳醋 香油 食譜做法： 1.萵苣一根 2.萵苣去皮擦成絲 3.

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食材用料： 大米 糯米 小米 各種香料 鹽 食譜做法： 1.大米、小米、糯米加少許鹽，清水浸泡1小時

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