標籤: 花椒

食材用料： 鴨子 鹽 花椒 蔥 薑 料酒 食譜做法： 1.鴨子洗凈，擦乾。並風乾一兩個小時。鍋加熱，

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食材用料： 花生 野山椒 蒜 食譜做法： 1.將花生煮熟，由於我買的就是熟花生，所以省略這個步驟啦。

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食材用料： 生花生米 花椒 鹽 食譜做法： 1.原料圖。 2.碗裡放入平時炒菜的2倍鹽，用溫水化開，

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食材用料： 鳳爪 野山椒 蔥 薑 鹽 料酒 白醋 食譜做法： 1.鳳爪清洗乾凈。 2.對半切開，加白

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食材用料： 鮮豬肝 花椒 鹽 薑 香蔥 香葉 白胡椒粉 食譜做法： 1.中間換幾次水。豬肝洗凈後用清

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食材用料： 雞爪爪 700克 泡的野山椒 ５００克 泡椒水 自傢泡菜若乾 花椒末 老薑 食譜做法：

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食材用料： 前腿牛鍵子 1000克 丁香 花椒 八角 陳皮 小茴香 桂皮 香葉 甘草 大蔥 3節 薑

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食材用料： 雞肉 花椒 豆瓣醬 醬油 水 糖 雞精 食譜做法： 1.湯鍋放水，水開後把雞肉放進鍋內煮

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食材用料： 牛鍵子肉 約1000克 花椒 大料 香葉 桂皮 梅子 薑 蔥 料酒 生抽 老抽 砂糖 食

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食材用料： 雞 花椒 八角 茴香 丁香 香葉 桂皮 陳皮 薑 蔥頭 八角籽 精鹽 蔥茸 花生油 麻油

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