食材用料： 茄子 2根 芝麻 1小把 香油 芝麻醬 淺色醬油 米醋 雞粉 食譜做法： 1.將茄子削皮
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標籤: 茄子
地三鮮
食材用料： 茄子 土豆 青椒 蔥薑蒜末 辣椒醬 花椒 淀粉水 番茄醬 醬油 糖 八角 食譜做法： 1
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肉末茄子
食材用料： 茄子 300g 豬肉末 花雕酒 白糖 蔥 鹽 生抽 食譜做法： 1.茄子去皮，切大塊。
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家常燒茄子
食材用料： 茄子 鹽 白糖 味精 蒜 香菜 老抽 淀粉 植物油 食譜做法： 1.蒜、香菜切末。 2.
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醬扒茄子
食材用料： 茄子 350克 肉餡 150克 蒜 5克 蔥 5克 黃豆醬 35克 白糖 1茶匙 鹽 1
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肉末茄子
食材用料： 茄子 肉沫 李錦記黃豆醬 料酒 生抽 糖 蒜頭 食譜做法： 1.五花肉剁成肉沫、茄子切成
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炸茄盒
食材用料： 茄子 2根 肉餡 蔥 花椒粉 鹽 雞精 生抽 料酒 雞蛋 麵粉 食譜做法： 1.新鮮的肉
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家常炒茄子
食材用料： 茄子 1個 豬裡脊肉 100克 尖椒 1根 薑 1塊 淀粉 生抽 鹽 食用油 食譜做法：
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魚香茄子
食材用料： 茄子 肉 蒜瓣 蔥 乾紅辣椒 辣椒油 甜辣醬 白糖 生抽 紅燒醬油 食譜做法： 1.茄子
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肉末茄子
食材用料： 茄子一個 香蔥 生薑 花生油 鹽 味精 白糖 雞湯 老抽 生粉 麻油 肉末 100克 食
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