食材用料： 新鮮小刁子 300g 蒜 5瓣 小紅辣椒 5個 生抽 1大勺 陳醋 1大勺 食譜做法：
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標籤: 辣
素炒韭菜
食材用料： 韭菜 1大把 尖椒 1個 鹽 適量 雞精 少許 食譜做法： 1.鍋燒熱，放少許油，油熱後
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紅油黃瓜
食材用料： 黃瓜 300克 紅油 15克 鹽 2克 生抽 5克 老抽 5克 辣椒粉 5克 白糖 2.
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蒜苔炒臘丁
食材用料： 臘腸 1截 蒜苔 5根 紅尖椒 1個 鹽 少許 雞精 適量 食譜做法： 1.1鍋燒熱，放
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清香手撕圓白菜
食材用料： 圓白菜 1/4棵 乾辣椒 3個 新鮮紅辣椒 3個 大蒜 1瓣 料酒 1大勺 白醋 1大勺
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臘豬舌炒韭菜
食材用料： 豬舌 1根 韭菜 1把 小紅辣椒 3個 大蒜 1瓣 生抽 1大勺 雞精 少許 食譜做法：
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侉燉豆腐魚
食材用料： 北豆腐 少許 草魚或鯉魚 一條 五花肉 一小塊 蔥薑蒜 少許 花椒 少許 大料 少許 乾
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辣椒炒肉絲
食材用料： 豬肉 200克 辣椒 100克 鹽 4克 生抽 5克 水淀粉 30克 食譜做法： 1.1
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小炒牛肉片
食材用料： 滷牛肉 100g 蒜薹 2根 紅尖椒 2個 小紅辣椒 2個 蒜 2瓣 細鹽 適量 雞精
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熗拌涼藕
食材用料： 花香藕 1節 香菜 1根 大蒜 幾瓣 乾紅辣椒 少許 花椒 少許 油 3湯匙 醋 4湯匙
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