標籤: 饅頭

食材用料： 中粉 250克 酵母 3克 糖 10克 色拉油 5克 水 135克 肉糜 150克 水

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食材用料： 中筋粉 300克 紅糖 適量 酵母 4克 溫水 適量35度左右（中式點心沒有太具體的量的

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食材用料： 馬鈴薯淀粉 140G 黃油 40G 低筋麵粉 20G 奶粉 25G 糖分 35G 雞蛋

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食材用料： 黑芝麻 40克 包子饅頭專用麵粉 500克 酵母粉 2小匙（約6克） 糖 1大匙 麵堿

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食材用料： 無鹽黃油 80g 玉米淀粉 40g 低筋麵粉 90g 糖粉 35g 蛋黃 2個 吉士粉

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食材用料： 南瓜 150g去皮 麵粉 4杯 乾酵母 5g 溫水 10ml 食譜做法： 1.南瓜切絲，

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食材用料： 黃油 80g 低粉 90g 糖粉 35g 蛋黃 2個 玉米粉 40g 吉士粉 5克 奶粉

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食材用料： 豆渣 高筋麵粉 （300克 中種揉入豆渣內的）（普通麵粉也可以） 酵母 4克 鹽 1/4

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食材用料： 富強粉 1000g 酵母 10g 水適量 鹽適量 食譜做法： 1.酵母用溫水化開，然後加

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食材用料： 南瓜 麵粉 酵母 食譜做法： 1.南瓜去皮切片，入鍋煮熟 2.將煮好的南瓜片稍晾後放入料

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