食材用料： 黃油 100克 椰蓉 270克 糖粉 90克 鮮牛奶 4克 蛋黃 4個 奶粉 30克 食
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標籤: 糕點
老婆餅
食材用料： 麵粉 200克 黃油 60克 黃油 100克 熟糯米粉 140克 黃油 80克 糖粉 2
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榴蓮酥
食材用料： 中粉 200克 豬油 70克 榴蓮肉 適量 砂糖 10克 豬油 30克 熱水 60克 食
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原味戚風
食材用料： 蛋白 3個 白醋 幾滴 玉米淀粉 5克 細砂糖 50克 低粉 50克（過篩三遍） 蛋黃
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蝴蝶酥
食材用料： 千層酥皮 一份 白砂糖 適量 清水 適量 食譜做法： 1.1在千層酥皮上刷一層清水 2.
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甜甜圈
食材用料： 高粉 250克 糖 35克 鹽 3克 酵母粉 4克 奶油 20克 雞蛋 25克 水 12
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杏仁脆餅
食材用料： 高筋麵粉 400g 杏仁碎粒 200g 細砂糖 100g（可減量） 鹽 5g 蛋黃 12
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甜甜圈
食材用料： 低筋麵粉 100克 高筋麵粉 150克 細砂糖 35克 牛奶 40克 雞蛋 70克 黃油
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花生醬馬芬
食材用料： 黃油 50克 花生醬 100克 低筋麵粉 100克 全蛋 2個 糖粉 60克 純牛奶 6
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鳳梨酥
食材用料： 低筋麵粉 300g 奶油 170g 去皮菠蘿 約500g 去皮冬瓜 約500g 糖粉 5
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