標籤: 下飯菜

食材用料： 長茄子 黃豆醬 大蔥 鹽 食譜做法： 1.1茄子用廚房紙巾稍稍按壓擦乾，防止油炸時爆油出

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食材用料： 豆腐 肉糜 薑 蒜 香菜 乾辣椒 花椒 郫縣豆瓣醬 生抽 白糖 味精 食譜做法： 1.原

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食材用料： 豆腐 1塊 高湯（或水 雞精） 半碗 水淀粉 少許 老抽 1勺 肉末(豬肉或牛肉都可)

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食材用料： 雞蛋 西紅柿 生薑 料酒 鹽 食譜做法： 1.西紅柿切片（愛去皮的去皮，愛切塊的切塊），

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食材用料： 排骨 菠蘿 蘋果 白醋 番茄醬 料酒 生抽 老抽 熟白芝麻 淀粉 蔥 薑 濃湯寶 食譜做

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食材用料： 西紅柿 雞蛋 小蔥 薑 鹽 糖 水淀粉 食譜做法： 1.雞蛋加鹽打撒備用，薑切絲，蔥切小

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食材用料： 滷水豆腐 一塊 豬肉餡 150G 生抽 2湯匙 料酒 1湯匙 蔥碎 薑末 小紅辣椒 幾片

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食材用料： 牛肉 土豆 胡蘿卜 料酒 大料 蔥段 薑片 胡椒粉 老抽 生抽 白糖 鹽 食譜做法： 1

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食材用料： 排骨 蔥 蒜 番茄醬 鹽 味精 糖 食譜做法： 1.排骨先用鹽糖老抽白酒醃制倆小時，然後

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食材用料： 排骨 糖 油 老抽 醋 料酒 蔥段 薑片 鹽 清水 食譜做法： 1.排骨剁成小段，沖洗乾

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