食材用料： 土雞 青椒 朝天椒 花椒 醬油 生薑 料酒 蒜 油 食譜做法： 1.準備好材料 2.鍋中
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標籤: 乾辣椒
宮保雞丁
食材用料： 雞胸肉 花生 乾辣椒 花椒 蔥 薑 蒜 醋 生抽 水 糖 料酒 生粉 鹽 油 食譜做法：
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啤酒鴨
食材用料： 鴨子 啤酒 蒜籽 乾辣椒 蔥 薑 桂皮 八角 鹽 生抽 老抽 雞精 冰糖 食譜做法： 1
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螞蟻上樹
食材用料： 濕粉 肉沫 尖椒末 醬油 味精 食譜做法： 1.濕粉放到水中煮幾分鐘 2.鍋中燒油，放入
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宮爆雞丁
食材用料： 雞胸肉 一塊 麻辣花生 一袋 朝天椒 薑 蒜 蔥 花椒 鹽 胡椒粉 生粉 老抽 料酒 白
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宮保雞丁
食材用料： 雞胸肉 花生 乾辣椒 花椒 蔥 蒜 淀粉 料酒 1份 生抽 1份 醋 1份 糖 1份 淀
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虎皮滷蛋
食材用料： 雞蛋 5個 乾辣椒 2個 八角 2個 香葉 2片 桂皮 1小塊 薑 幾片 蔥 一根 耗油
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螞蟻上樹
食材用料： 肉 一小塊 粉絲 乾辣椒 2個 薑 蔥 鹽 生抽 老抽 水 糖 雞精 料酒 生粉 食譜做
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紅燒肉
食材用料： 豬後臀尖 乾辣椒 薑 乾山楂片 開水 蔥 八角 香葉 桂皮 黃酒 老抽 生抽 白糖 食譜
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辣子雞
食材用料： 雞塊 乾辣椒 花椒 薑 蒜 食譜做法： 1.雞塊再砍成2-3厘米見方的小塊，放置碗中，加
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