食材用料： 茄子 兩個 瘦肉末 一兩 蒜 半個 老薑 一小塊 蔥半 兩棵 八角 兩玫 老抽 一大匙
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標籤: 大蒜
耗油茄盒
食材用料： 紫茄 五百克 肉餡 一百克 大蒜 十五粒 耗油 十克 白糖 若乾 調料 若乾 鹽 若乾
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紅燒杏鮑菇
食材用料： 杏鮑菇 2根 蒜末 少許 李錦記紅燒汁 香油 糖 香蔥末 少許 食譜做法： 1.1入燒開
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原支虎皮燒辣椒
食材用料： 大青椒 400g 薑蒜 少許 肉泥 少許 豆豉 少許 油 4g 鹽 4g 蒸魚豉油 4m
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清炒嫩南瓜
食材用料： 嫩南瓜 1個 蒜 1個 菜油 鹽 食譜做法： 1.嫩南瓜切開挖去瓜瓤，切成片；蒜也切成片
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蒜蓉球生菜
食材用料： 球生菜 蒜 鹽 蠔油 食譜做法： 1.1球生菜撕成大塊 2.2球生菜洗凈，大蒜去皮洗凈備
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家常紅燒安康魚
食材用料： 安康魚 一條 蔥薑蒜 適量 老抽 2勺 白糖 1大勺 醋 1大勺 鹽 適量 食譜做法：
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糖醋翅中
食材用料： 翅中 14個 蔥 蒜 生抽 醋 糖 料酒 食譜做法： 1.12蔥蒜切好備用 2.21將翅
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煮小豆
食材用料： 紅豆 蓋菜 豬肥肉 薑蒜末 乾辣椒 鹽 食譜做法： 1.紅豆提前一晚上用清水泡發，然後上
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外婆菜炒豆角
食材用料： 外婆菜 60克 豆角 300克 大蒜 1瓣 清水 100ml 生抽 2湯匙（30ml）
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