標籤: 家常菜

食材用料： 茄子 正常炒菜量 雞蛋 四顆左右 油 鹽 雞精（可不放） 食譜做法： 1.準備正常炒菜分

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食材用料： 排骨 番薯 料酒 生抽 鹽 糖 食譜做法： 1.排骨加薑片入冷水鍋 2.煮開後煮幾分鐘去

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食材用料： 肉片 新鮮香菇 6個 冬筍 一根 新鮮紅辣椒 2個 鹽 雞精 食譜做法： 1.剝好洗凈的

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食材用料： 豬大腸 一根 大白菜 四片 芋結 一盒 胡蘿卜 半個 金針菇 一盒 蔥薑 花椒 乾辣椒

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食材用料： 茄子 一根 肉末 半斤 薑蔥 少許 雞蛋 一個 生粉 一碗 雞精 一勺 料酒 一勺 食譜

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食材用料： 杏鮑菇 （杏鮑菇焯水後會縮水很多,三個才能拌一小碗） 蔥 蔥油 （可用香油或橄欖油代替,

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食材用料： 菜花 五花肉 薑 蒜 辣椒 鹽 醬油 食譜做法： 1.菜花沖洗乾凈後用小刀沿著柄削成小朵

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食材用料： 桂魚 蔥 薑 鹽 糖 老抽 醋 食譜做法： 1.將桂魚收拾好，兩麵切花刀，蔥薑備好。 2

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食材用料： 煎茄盒原料： 茄子 1根 肉餡 100克 麵粉 50克 生粉 20克 蔥 生抽 薑 香油

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食材用料： 豆腐 熟雞肉 蝦 薑片 剁椒醬 鹽 蔥末 食譜做法： 1.豆腐切塊加清水放入湯鍋煮沸，撈

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