食材用料:
豆腐
熟雞肉
蝦
薑片
剁椒醬
鹽
蔥末
食譜做法:
1.豆腐切塊加清水放入湯鍋煮沸,撈出豆腐。
2.燙過的豆腐再加入開水、幾塊熟雞肉、3片薑,煮沸。
3.能吃辣的再放1勺自己做的剁椒醬。
4.放入洗凈的大蝦,開鍋轉文火煮到蝦熟透,加鹽、蔥末調味即可。
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豆腐
熟雞肉
蝦
薑片
剁椒醬
鹽
蔥末
1.豆腐切塊加清水放入湯鍋煮沸,撈出豆腐。
2.燙過的豆腐再加入開水、幾塊熟雞肉、3片薑,煮沸。
3.能吃辣的再放1勺自己做的剁椒醬。
4.放入洗凈的大蝦,開鍋轉文火煮到蝦熟透,加鹽、蔥末調味即可。