食材用料： 菠蘿 2個(約1kg) 黃油 110g 低筋麵粉 300g 白砂糖 100g 麥芽糖 1
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標籤: 小吃
磨牙棒
食材用料： 低筋麵粉 140克 雞蛋 1個 糖粉 30克 黃油 10克 食譜做法： 1.1揉好的麵團
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芒果班戟
食材用料： 牛奶 120克 芒果 1個 黃油 8克 雞蛋 25克 低粉 45克 糖粉 10克 淡奶油
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綠豆糕
食材用料： 綠豆粉 220克 芝麻油 25克 白糖 20克 蜂蜜 90克 食譜做法： 1.準備材料
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琥珀核桃仁
食材用料： 核桃仁 250克 糖 60克 蜂蜜 40克 黃油 50克 食譜做法： 1.把新鮮的核桃仁
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家常春餅
食材用料： 普通麵粉 300克 80度以上熱水 120克 涼水 40克 食譜做法： 1.1繼續倒入涼
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鳳梨酥
食材用料： 低筋麵粉 90克 黃油 75克 全脂奶粉 35克 雞蛋 25克 糖粉 20克 鹽 1/4
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芒果班戟
食材用料： 低筋麵粉 80克 鮮奶油 200克 芒果 2個 砂糖A 35克 牛奶 250克 蛋黃 4
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宮廷桃酥
食材用料： 低筋麵粉 90克 豬油 50克 核桃 5個 玉米淀粉 10克 糖 45克 蛋黃 1個 色
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奶黃包
食材用料： 雞蛋 80克 黃油 40克 吉士粉 10克 白糖 75克 奶粉 25克 澄粉 10克 中
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