標籤: 川菜

食材用料： 豬肋排 650克 料酒 1勺 生抽 2勺 香醋 3勺 白糖 4勺 番茄醬 2勺 鹽 1小

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食材用料： 豆腐 2塊,600g左右 豬絞肉 250g 郫縣豆瓣 2勺 豆豉 1勺（稍微沖洗一下,如

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食材用料： 雞腿肉 250g 蔥白 一段 花生仁 50g（我用的是黃飛紅麻辣花生） 乾辣椒 20g

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食材用料： 四季豆 絞肉 豆鼓 醬油 米酒 蒜 雞粉 食譜做法： 1.四季豆掰段，豆鼓用米酒泡下 2

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食材用料： 裡脊肉 250克 青紅辣椒 各一個 紅蘿卜 1/3根 乾木耳 30克 郫縣豆瓣醬 2湯匙

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食材用料： 四季豆 豬肉 油 薑 醬油 蒜苗 料酒 鹽 食譜做法： 1.豬肉切小塊，放入碗中，加適量

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食材用料： 裡脊 萵筍 蒜苗 花椒麵 蒜末 辣椒麵 淀粉 郫縣豆瓣 白糖 味精 老抽 食譜做法： 1

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食材用料： 四季豆 乾紅椒 大蒜子 蔥 食油 食鹽 白楜椒粉 雞精 食譜做法： 1.準備好食材，摘好

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食材用料： 五花肉 紅辣椒 青蒜 薑片 大蒜 郫縣豆瓣醬 食譜做法： 1.將五花肉放入冷水鍋中，加入

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食材用料： 豬排骨 500克 蔥末 薑末 醬油 油 糖 醋 料酒 鹽 番茄醬 食譜做法： 1.將排骨

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