標籤: 川菜

食材用料： 鴨子 半隻 土豆 一個 青辣椒 一個 啤酒 兩罐 蔥 若乾 薑 若乾 蒜 若乾 花椒 一

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食材用料： 豆腐 牛肉 乾紅辣椒 青蒜 薑 豆瓣醬 鹽 酒 花椒粉 水淀粉 醬油 糖 食譜做法： 1

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食材用料： 豆腐 肉末 泡椒 青豆 香菇 蔥 薑 花椒 鹽 食譜做法： 1.豆腐切塊焯水。 2.油鍋

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食材用料： 土雞 青椒 朝天椒 花椒 醬油 生薑 料酒 蒜 油 食譜做法： 1.準備好材料 2.鍋中

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食材用料： 酸菜 泡椒 薑 蒜 蔥 淀粉 料酒 花椒 鹽 胡椒粉 黑魚 1條 蛋清 1隻 食譜做法：

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食材用料： 豆角 薑蒜片 鹽 食譜做法： 1.四季豆(豆角)去兩頭洗凈瀝乾水。 2.薑蒜切片。 3.

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食材用料： 粉絲 五花肉餡 蒜末 薑 蒜苗 郫縣豆掰醬 油 鹽 骨湯 食譜做法： 1.粉絲用水泡軟備

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食材用料： 排骨 油 鹽 八角 花椒 蔥 料酒 醋 老抽 雞精 薑 食譜做法： 1.現在的排骨都很容

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食材用料： 鯽魚 料酒 薑 醬油 青椒 小蔥 老乾媽 花椒 蒜 豆瓣醬 紅辣椒 食譜做法： 1.1鍋

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食材用料： 排骨 400g 鹽 適量 薑 適量 八角 適量 花椒 適量 桂皮 適量 醬油 適量 醋

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